De plus en plus fréquemment, fruits, légumes, viandes et autres fleurs provenant des quatre coins de la planète nous sont proposés dans les commerces. Si ces produits arrivent par avion, le coût énergétique est extrêmement élevé, avec des émissions de CO2 hors normes, 60 fois plus que le transport par voie maritime. Ainsi, le seul transport aérien d’un kilo de fraises d’Israël émet 2,6 kg de CO2, soit l’équivalent de 1 litre de pétrole ; un kilo d’asperges du Pérou émet 8,4 kg de CO2, soit l’équivalent de 3,1 litres de pétrole.. Le collectif "avion rouge" appelle à signer une pétition en ligne, afin de demander l’apposition d’un logo sur les produits en fonction de leur mode de transport (un avion rouge et un bateau bleu par exemple).

Perso, je trouve l’initiative bonne et l’ai signée (même si le site de pétition en ligne m’a un peu surpris…). Si vous voulez en faire de même, ça se passe sur le site du collectif Belge avion-rouge

Source : info-durable.be