Chaque jour, les ressources naturelles s’épuisent, tandis que la production et la consommation augmentent partout, et spécialement en Chine ou en Inde. De ce constat, et des tas de déchets qui s’amoncellent, une nouveau paradigme consistant à travailler sur tout ce qui est déchet non toxique a fait son chemin dans les industries et chez les designers pour imaginer des déchets “mangeables”. Et si c’était une des solutions de ce monde ?

Ce docu de Rob van Hattum’s (primé) explore comment des entreprises comme Nike, Herman Miller et Ford expérimentent le concept “Déchet = Nourriture” avec des nouvelles méthodes de production “propres” et durables

Le reportage est en Anglais, désolé pour les autres…